CALIBRE	PRESENTACION	EMBALAJE	NOMBRE CIENTIFICO
MERO	150 A 300 GR	1 a 3 FILETES POR PIEZA	CK4 por 4 kg	Ephinephelus Alexandrinus
LENGUADO TROPICAL	80 a 150 g	1 a 3 PIEZAS POR PIEZA	CK4 por 4 kg	Cynoglossus Cynoglossus
MEDALLON DE LENGUADO	80 a 110 g	BOLSA	CK4 por 3 kg	Cynoglossus Cynoglossus
SALMONETE	100 a 300g	6 A 12 FILETES	CK4 por 4 kg	Pseudupenaeus Prayensis
MERLIN	300 GR A 600 GR	2 FILETES POR PIEZA	CK12 por 12 kg	Istiophorus Albican
MARRAJO	300 A 600 GR	2 FILETES POR PIEZA	CK4 por 4 kg	Isurus Oxyrinchus
DORADA	90 A 300 GR	1 A 3 FILETES POR PIEZA	CK4 por 4 kg	Sparus Caeruleosticus
TILAPIA	100 A 300 GR	1 A 3 FILETES POR PIEZA	CK4 por 4 kg	Tilapia Niloticus
BERTORELLA	150 A 400 GR	1 A 2 FILETES POR PIEZA	CK4 por 4 kg	Brotula Barbata
EMPERADOR	100 A 300 GR	1 A 2 FILETES POR PIEZA	CK4 por 4 kg	Hoplostetus Atlanticus
SAN PEDRO	100 A 250 GR	1 A 2 FILETES POR PIEZA	CK4 por 4 kg	Zenopsis conchifer
ZEBRA	100 A 300 GR	1 A 2 FILETES POR PIEZA	CK4 por 4 kg	Branchiostegus semifasciatus
TRONCO O FILETE BARRACUDA	1 A 7 KG	6 FILETES O 1 TRONCO	CK6 por 6 kg	Sphyraena Guachancho
CAPITAN	500 A 3 KG	1 TRONCO	CK12 por 12 kg	Polydactilus Quadrifilus
CORBINA	600 A 5 KG	2 FILETES O 1 TRONCO	CK12 por 12 kg	Argyrosomus Regius
ALBACORA	500 A 2 KG	6 FILETES O 1 TRONCO	CK12 por 12 kg	Euthynnus Alleteratus
BONITO	400 A 1 KG	TRONCO	CK12 por 12 kg	Sarda Sarda
ALAS DE RAYA	500 A 2 KG	1 O 2 ALAS POR PIEZA	CK6 por 6 kg	Dasyatis Margaritella